Helppo boxi 8kg

Helppo boxi 8kg

Näistä lihoista teet helppoa ruokaa mistä kaikki tykkäävät. Jauhelihakastiketta, burgereita, pulled beef, lihapullia ja tortillat. Jauhelihat ovat pakattu 500g pakkauksiin. Kun haluat pientä luxusta niin teet mehevän paahtopaistin vieraille. Tai yllätä ystävät tarjoamalla ohuen ohuita lehtipihvejä maustevoin kera.

8kg:n lajitelma sisältää:

• 1,2 kg Luomu Paahtopaistia
• 1,2 kg Luomu Rintaa
• 1kg Luomu Ulkopaistia
• 500g Luomu Lehtipihvejä (3kpl)

• 4kg Luomu Jauhelihaa

Kokolihan raakakypsytys:

Säilytä tyhjiöpakattuja kokolihoja jääkaapissa (alle +4 ̊C) noin 15–20 vuorokautta ennen pakastamista. Lihan voi pakastaa tämän jälkeen alkuperäisessä pakkauksessa tai pienemmissä erissä. Tyhjiöpakattuja pakkauksia on aina syytä seurata raakakypsytyksen aikana. Jos jääkaapin lämpötila on yli +4 ̊C, niin raakakypsytä lihat korkeintaan 10 vuorokautta.

Pakasta jauhelihat, sisäelimet sekä lihat jotka sisältää luita (osso buccot, ribs, lapa luulla) mahdollisimman nopeasti.