Miksi Kosken kartanon lihaa?

Kosken kartanossa tehdään paljon erilaista ylimääräistä luonnon- ja riistanhoitotyötä. Tuotantosuuntamme tai ympäristötuen ehdot eivät tätä työtä vaadi, mutta meistä se on hyvin tärkeää. Kosken Kartano haluaa olla rohkaiseva edelläkävijä kaikissa maa- ja metsätalouden ympäristöasioissa. Maataloutta tulisi nähdä laajemmin kuin pelkkänä ruoantuotantomuotona pellolta pöytään. Halutaan jättää kartano tuleville sukupolville ympäristöystävällisemmässä tilassa. Kun ostat lihatuotteita Kosken kartanosta, tiedät mitä syöt.

Mitä ylimääräistä luonnon- ja riistanhoitotyötä tehdään?

Luonnonlaidunlihaa 2022

Olemme sertifioineet luonnonlaidunlihan tuotantomme ensimmäisenä Suomessa.

Luomu maatila 2002

Kaikki tuottamamme liha on virallisesti valvottua ja hyväksyttyä luomulihaa.

WWF palkinto 2014

WWF palkitsi Kosken kartanon Suomen ympäristöystävällisimmäksi maatilaksi.

100% Grassfed

Lehmät ja lampaat syövät 100% karkearehua, eli ainoastaan ruohoa, heinää ja säilöheinää.

Hereford 1967

Kosken kartano on jo vuodesta 1967 erikoistunut Hereford-karjaan, ja onkin Suomen vanhin Hereford-tuottaja.

Wildlife Estates tila 2018

Edistää luonnon monimuotoisuuden säilymistä luomalla tilojen verkoston, jossa noudatetaan kestävän luonnon- ja riistanhoidon periaatteita

PAISTI LAJITELMA 5KG - 120€

Sisäpaisti, Paahtopaisti, Ulkopaisti, Kulmapaisti, Lapapaisti

SLOW COOKING 5KG - 110€

Ossobuco, Etuselkä, Rinta, Ulkopaisti, Kulmapaisti

MESTARIN LAJITELMA 5KG - 185€

Entrecote, Sisäfile, Ossobuco, Lehtipihvit, Lapapaisti

GRILLIHERKUT 5KG - 155€

Tri tip, Entrecote, Flanksteak, Etuselkä, Rinta

PERINTEINEN LAJITELMA 5KG - 145€

Ulkofile, Paahtopaisti, Sisäpaisti, Ulkopaisti, Kulmapaisti,

HERKKU LAJITELMA 5KG - 215€

Sisäfile, Ulkofile, Sisäpaisti, Paahtopaisti, Lehtipihvit

Kielestä häntään

Luomu naudan tuoreet sisäelimet ja erikoisosat kuten rasvaa ja ydinluita. Eläimen ikä on 14-24kk ja on 100% grassfed. Saatavuus on rajallinen, teurastamme 1 nauta joka toinen viikko, ja erikoisosat ovat suosittuja. Voit lisätä nämä tilaukseen jos tilaat lihalajitelman.

Autamme mielellämme lihalajitelman valinnassa, vastaamme kysymyksiisi ja opastamme verkkokaupan käytössä.